ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΤΙΚΗ ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΠΑΡ ΣΤΟΥΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ ( Δ1 γ/ΓΠ/51166/2020)»

ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΤΙΚΗ ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΠΑΡ ΣΤΟΥΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ ( Δ1 γ/ΓΠ/51166/2020)»

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΩΜΑΤΕΙΟ                                                                                                Κοζάνη,  26 Αυγούστου 2020

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ – ΚΑΦΕΤΕΡΙΩΝ –                                                                                     Αριθμ. Πρωτ.: 638

ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ

ΣΥΝΑΦΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

Αρ. Έγκρισης 49/2016

web : www.pansekte.com

email : pansekte@gmail.com                                                                                      

Νομικό Τμήμα : law.pan.s.e.k.t.e@gmail.com

Τηλ : 2462502358 – 6995625262

Fax : 2462502368

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ 38, Κοζάνη

 

ΘΕΜΑ: «ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΤΙΚΗ ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΠΑΡ ΣΤΟΥΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ ( Δ1 γ/ΓΠ/51166/2020)»

Αγαπητοί Συνάδελφοι,

       Η σημερινή ενημέρωση, είναι μείζονος σημασίας, διότι αφορά όλο τον κλάδο και τα μέλη του ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε., για το πρόβλημα που έχει δημιουργηθεί, δηλαδή πότε απαγορεύεται και πότε επιτρέπεται η χρήσης του μπαρ στον εξωτερικό χώρο της επιχείρησής μας. Για δύο βασικούς λόγους αναγκάστηκε το Υπουργείο Υγείας να εκδώσει έκτακτη διευκρινιστική εγκύκλιο, μετά των χιλιάδων ερωτημάτων και αδικαιολόγητων προστίμων και παραβάσεων.

  • Στον εξωτερικό χώρο ανάπτυξης τραπεζοκαθισμάτων, η λειτουργία του μπαρ ή μπάρας είχε δημιουργήσει πολλές παραβάσεις και πρόστιμα, για το λόγο ότι οι επιχειρήσεις εστίασης και διασκέδασης είχαν πλήρη άγνοια για το πότε επιτρέπεται και για το πότε απαγορεύεται.
  • Δυστυχώς επόπτες ελέγχου της ως άνω περίπτωσης δεν γνώριζαν επ’ ακριβώς όλες τις ειδικεύσεις της Υγ. Διάταξης 47829/2017.

       Η ως άνω διευκρινιστική εγκύκλιος, αναφέρει επακριβώς τους όρους που επιτρέπει ή απαγορεύει την χρήση του μπαρ – μπάρας στον εξωτερικό χώρο των επιχειρήσεων εστίασης και διασκέδασης.

ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΖΟΥΜΕ

  1. Η χρήση του μπαρ στον εξωτερικό χώρο είναι νόμιμη, όταν έχει δοθεί άδεια από την Πολεοδομία.
  2. Υποχρεούται η επιχείρηση το μπαρ να περιλαμβάνεται στο διάγραμμα ροής.
  3. Να έχει δηλωθεί στη γνωστοποίηση άδειας λειτουργίας της επιχείρησης και μόνο τότε νομιμοποιείται για να λειτουργήσει.

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΟΥ ΜΠΑΡ ΣΤΟΝ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ ΧΩΡΟ ΧΩΡΙΣ ΑΔΕΙΑ

 

  1. Υπάρχει η δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί το μπαρ στον εξωτερικό χώρο, χωρίς άδεια μόνο στην περίπτωση τοποθέτησης προϊόντων για την παράδοση στον καταναλωτή πελάτη, ΧΩΡΙΣ να γίνεται οποιαδήποτε επεξεργασία ή παρασκευή.
  2. Υποχρεούται η επιχείρηση να το περιλαμβάνει στο διάγραμμα ροής εργασιών
  3. Δεν υποχρεούται η επιχείρηση να το δηλώσει στη γνωστοποίηση λειτουργίας του καταστήματος.

       Ενημερώνουμε οποιονδήποτε συνάδελφο ότι στην Υ.Δ. Υ1γ/ΓΠοικ 47829/2017(ΦΕΚ2161/τβ/2017) περί υγειονομικών τροφίμων και ποτών αναφέρονται περισσότερες λεπτομέρειες για το ως άνω θέμα του μπαρ.

 

Με εκτίμηση

Για το Δ.Σ.

     Ο Πρόεδρος

 Τσαπατσάρης Γρηγόριος

Σχετικά άρθρα:

Μοιραστείτε το:


Επικοινωνία

Direct Line – 6942 53 53 16
Ρεπορτάζ – 6981 03 83 81
info@e-Grevena.com

Αρ.Μητρώου Γενικής Γραμματείας Ενημέρωσης & Επικοινωνίας: 13388

Καιρός

barbagiannis

ΠΩΛΕΙΤΑΙ φραγμένο οικόπεδο 456,00τ.μ. στο ψηλότερο σημείο στο Βαρόσι με θέα όλα τα Γρεβενά και τη Βασιλίτσα. Πληροφορίες: 6942535316

ΕΝΟΙΚΙΑΖΕΤΑΙ Διαμερισμα 120τμ με 3 κρεβατοκαμαρες με ντουλαπες, κουζινα, Σαλονι, Λουτρο, με αυτονομη θερμανση και τζακι… Σε αριστη κατασταση.. Πληροφοριες 6976752733

Ενοικιάζεται επιπλωμένο δυάρι διαμέρισμα με αυτόνομη θέρμανση στην οδό κ. Ταλιαδούρη 54 -Γρεβενά, τηλ 2462084776.

ΖΗΤΕΙΤΑΙ ΑΝΔΡΟΓΥΝΟ ΓΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑ ΓΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΕ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΣΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟYΠΗΡΕΣΙΑ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ASCHFFENBURG ΤΗΛ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ 0049015737468309

Ενοικιάζεται διαμέρισμα 1ου ορόφου για επαγγελματική στέγη στην οδό 13ης Οκτωβρίου 16, γωνιακό, ανακαινισμένο, καθαρού εμβαδού 80 τ.μ. με 4 δωμάτια, χωλ, κουζίνα, WC, με ατομική θέρμανση (ατομικό λέβητα πετρελαίου) και τριφασικό ρεύμα. Πληροφορίες στο τηλ: 6973233246

Πωλείται οικόπεδο 4 στρ. στην Ξεχασμένη Βέροιας σε τιμή ευκαιρίας. 6938493525

Πωλείται διαμέρισμα 3άρι 96τμ στην Αριστείδου στα Γρεβενά. 6936815010

Ζητείται μεγάλο διαμέρισμα στα Γρεβενά για ενοικίαση, με 3 δωμάτια. 6942535316

Ζητείται μεγάλο διαμέρισμα στα Γρεβενά για αγορά, με 3 δωμάτια 100 με 120 τμ, κέντρο ή ανατολικά. 6946073653

ΠΩΛΕΙΤΑΙ: Διαμέρισμα 100 τ.μ., με 3 (τρία) ευρύχωρα δωμάτια (το ένα με εντοιχιζόμενη ντουλάπα), Σαλόνι, Κουζίνα, Μπάνιο, αυτόνομη θέρμανση – δικό του λέβητα, στο δεύτερο όροφο οικοδομής κατασκευής του 1981, σχεδόν έναντι του Πνευματικού κέντρου με θέα στο δάσος Θεοδωρίδη. Διεύθυνση: 13ης Οκτωβρίου 52. Τιμή Ευκαιρίας. Μεσιτικό Γραφείο: Αργυρόπουλος Αντώνης, Τηλέφωνο: 6974 301201
ΠΩΛΕΙΤΑΙ κεντρικό μαγαζί 165,00 τ.μ. με πατάρι 85,00 τ.μ. στα Γρεβενά. Πληροφορίες: 6979 716 184